Följ rökningen på Vikbäcken.....
Vid tio imorse satte Ulf igång röken och vi la in fyra rimmade sidfläskbitar och
en delad rimmad skinka:
.
..I väntans tider.....
Det luktar bara godare och godare....
...vid halvsextiden ikväll så var de äntligen klara!!!
Tillsammans med revbenspjället som vi kört i slowcockern ett antal timmar och mitt för dagen nybakade bröd, blev det en kanonmiddag:
