Gott slut!

Året 2007 är snart inne på sitt sista dygn! Som alltid den här dagen känns det lite otroligt. Tycker att det är alldeles nyss som vi firade in 2007.
Ute ikväll är det en vacker vinterkväll.  - 4 grader och snön som kommit har gjort att den där halkan som jag absolut inte gillar nu är borta....härligt!  Vi har gjort en "Östra Vikbäcksrunda" ikväll. Dvs, först var vi upp till Mor och Far en sväng sen gick vi till Sune och Katarina och har suttit där och pratat en stund.

Mellandagarna har förflutit lugnt och skönt. Vi har haft besök, också har vi själv varit och hälsat på lite här och var. Sånt där typiskt "mellandagsgöra". Dessemellan har vi tagit det lugnt och mått gott.
Igår var det Ulfs och min spelhelg och Ulf fick den stora äran att göra V75-raden. Han prickade in 12 st femmor som resulterade i "hela" 216 kronor. Bra gjort Ulf!
Dessutom har MODO vunnit över Brynäs ikväll med 3-2....
Med andra ord ETT GOTT SLUT!

Imorron firar vi in vårt nya år med min vän Vanja och hennes kille Leif. De kommer hit och vi äter och dricker gott och i övrigt tar vi det nog rätt lugnt.
Som de flesta andra i vårt avlånga land så har vi en smaskig Nyårsmeny.
Vi tar det gottaste ur olika recept och gör vårt eget av det.
Vi börjar med Champagne och tilltugg:
Ostbollar, Dadelgott på brie och ostfyllda Filoknyten.

Middagen består av förrätt:  "Rökta fisksnittar" med caviar och ett gott vitt vin till.
Varmrätt: Rådjursadel med potatisbakelser, rödvinssås och kantarellstuvning och med ett gott rött vin.
Efterrätt: Klassiska varma päron med After Eight och glass.

Middagens bas, röding och rådjur  består förstås av det som fiskarn och jägarn i familjen burit hem.
Kantarellerna har han  plockat uppe i  Kullsta.
After Eighten fanns i den fina julkorgen han fick! Vi ser ju till att göra nåt gott av det fina vi redan har.

Till nattvickning äter vi grönsaker med dip

Klockan tolv då skålar vi faktiskt i Pommac, (vi kör  ju champagnen i början av kvällen när smaken och orken är som bäst). Sune har köpt raketer så vi går upp till dem  och njuter av det.
Nu gör vi kväll. För imorron ska vi greja med mat och vara extra pigga....så vi kan njuta ordentligt av årets sista dag och nästa års första.
GOTT SLUT!!
 




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0